Blair in Wonderland

店家資訊：

綠格子炭烤

facebook：無

部落格：無

地址： 台南市中西區康樂街94號

電話：

營業時間：不確定，到凌晨一兩點

低消： NO

布蕾兒小評分（滿分五分）：

首次吃到這間炭烤，也是拜我的BOSS之賜，

一吃之下大為驚豔，上網搜尋了一下關於他的食記，

沒想到竟然還沒有人知道！

這麼好吃的店竟然至今還是隱藏版！

＊註：照片以手機拍攝，顯色較差sorry 

價目表：

（布蕾兒覺得這間的價格真的很實在）

一覽無遺的食材們～

對了，這間布蕾兒最推的是一支十塊的雞皮，

通常不會擺在檯面上，

要吃記得向老闆詢問一下還有沒有喔！

買回家就像這個樣子：

（我很少在那邊吃，附近是夜生活活躍區，比較龍蛇雜處）

如果老闆問你要不要辣，

不敢吃辣的人還是不要加辣比較好喔，

他們家的小辣就足以讓你舌頭發麻！

接下來就來說說味道如何了。

今天買回來的都是我平常就很愛吃的幾樣～

雞皮！難以言喻的美味！也是Boss每次必點！

完全無法想像烤的雞皮可以酥脆、順口至此！

每次都想要多吃個幾支，

配上他們的調料…嗯～我可以一個人吃十支，

根本是餅乾啊！！！

金針菇肉串裡金針菇塞得滿滿，

完全不含糊，

一口吃下去可以同時吃到金針菇的甜味與豬肉的鮮味，

另外有大蔥肉串版本的也很好吃！

只是吃完口氣有點不清新（笑）～

至於雞翅呢，

原本我最愛吃的是旅人的烤雞翅，

（印象中是兩支$55的樣子）

但是吃了綠格子的雞翅之後我就完全變心了！

還有那個鴨腸！

沒有趁熱吃的話會有點韌，

熱熱地吃，會愈嚼愈香，

我也超喜歡的！

另外也相當推薦他們的雞腿和雞心！

綠格子炭烤也是布蕾兒一想起來就會流口水的幾間小吃之一啊～

p.s 對面的南都碳烤玉米也超好吃！下次再來寫～

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